辽宁桓仁新闻-思帕蒂娜冰酒庄园股份有限公司

辽宁桓仁新闻-桓仁思帕蒂娜冰酒庄园股份有限公司

    去年，桓仁思帕蒂娜冰酒庄园股份有限公司，通过不断研发与创新冰葡萄酒种植技术和酿造工艺，先后荣获四项国际金奖，其中在韩国大田举办的亚洲葡萄酒大奖赛中，荣获特别金奖，成为唯一一款获此大奖的中国葡萄酒。    

    桓仁思帕蒂娜冰酒庄园的葡萄种植基地位于我县桓龙湖岸畔，独特的地理位置以及冰雪、湖泊、阳光让这里成为酿造极品冰酒的绝佳区域。

    近年来，我县始终坚持“世界冰酒之都”发展战略，采取一系列行之有效措施，促使我县冰酒产业积极向前发展。桓仁思帕蒂娜冰酒庄园于2013年建成之后，始终坚持“科技与创新”发展之路，与中国农大合作，尝试了国内首创的冰葡萄避雨栽培技术，研发本土酵母等，通过冰葡萄连体冷冻至采收，从冰葡萄压榨后的汁液开始，便进入隔氧保护，直至灌装，同时辅以多项高新技术从根本上解决了冰葡萄发酵周期长、无法抑制挥发酸过高等技术难题。在2015年，思帕蒂娜冰酒先后荣获“第二届中国精品葡萄酒挑战赛金奖”和“第九届中国辽宁国际农产品交易会暨第十五届中国沈阳国际农业博览会优质农产品金奖”，并入选东北优质农产品名录，在韩国大田举办的亚洲葡萄酒大奖赛中，荣获特别金奖，成为唯一一款获此大奖的中国葡萄酒。    

    桓仁思帕蒂娜冰酒庄园坚守诚信，积极作为，打造“百年品牌”，在完善我县冰酒产区建设和发展中，与众多葡萄酒企业一起发力，为桓仁本土葡萄酒产业发展贡献一份力量。