运用新技术 返乡创业者搞起高端农业
-摘自辽宁日报
乡村振兴的大背景下，越来越多的外出务工人员、大学毕业生意识到，农村对于资金、技术和人才需求的潜力巨大，是可以大有作为的广阔天地。
在积累了资金、掌握了市场信息及营销渠道后，一大批有文化、有志向、懂技术、懂管理的外出务工人群返回家乡，开始了创业之路，由原来的“孔雀东南飞”转向“春暖燕回巢”。农村的广袤大地间，正在从外出打工“输出一人、致富一家”向回乡创业“返乡一人、致富一方”转变。
顺应势头正旺的返乡创业大潮，我省各地积极“筑巢引凤”，实施“回家工程”，发展“归雁经济”，营造浓厚的返乡创业氛围，返乡创业由“星星点点”转向“星罗棋布”。
2017年年底，本溪市桓仁满族自治县、朝阳市龙城区、朝阳县获批为国家第三批结合新型城镇化开展支持农民工等人员返乡创业试点县（区），加上之前获批的盘锦市大洼区、葫芦岛市南票区，我省已有5个国家返乡创业试点县（区）。
今年3月，本报记者深入5个试点县（区）采访，欣喜地看到，返乡创业者重科技、重质量，运用高科技发展创业路，用高质量创品牌。同时，各县（区）因地制宜对返乡创业者进行帮扶，为创业者提供良好的孵化成长环境。
今日起，我们分三期推出“走进国家返乡创业试点县（区）系列报道”，看看归来的“燕子”是如何在家乡“筑巢”的。
在本溪市桓仁满族自治县的思帕蒂娜冰酒庄园股份有限公司，董事长吴旭高正忙着给客户发货。在外经商近20年，发现家乡引入了冰葡萄种植技术，他果断回乡创业，并与中国农业大学合作，研发出“一株高发酵母活性和产香特性突出的冰酒酵母”，获两项发明专利，达到世界先进水平，填补了国内空白。
“每年投入科研经费几百万元，就是要做高端冰酒，打造国际品牌。”吴旭高说，公司的冰酒按照出口标准来生产，已经成功开发了国内国外两个市场，赢得了客户的赞誉。
记者调查发现，我省的返乡创业者大多在外经商多年，带着资金和技术回乡因地制宜发展产业。
他们大多从引进新技术、开发新产品入手，寻求合作，并不间断地进行自主研发，以期达到产品的高端性。
他们在自身发展的同时不忘惠及家乡和村民，让家乡的产业兴旺起来，村民的腰包鼓起来。
吴旭高回乡建“冰酒庄园”，冰葡萄种采酿销一条龙
今年要启动二期工程，吸纳农户来务工
有着外出经商经历的返乡者，开阔了自己的眼界，捕捉了产业的前沿技术和市场动态，更加能够体会科技和信息对于创业的重要性。引入技术的同时，不忘提升自身的技术实力，获得持续发展能力。这一点，在桓仁思帕蒂娜冰酒庄园股份有限公司（以下简称“桓仁冰酒庄园”）体现得淋漓尽致。也因于此，公司的市场前景非常看好。
３月２８日，在给客户发货的间隙，吴旭高给记者介绍了自己的创业经历。
“早在20年前我就到昆明经商了。但多年以来，一直关注家乡的发展变化。”吴旭高告诉记者，自己的家乡桓仁满族自治县桓龙湖周边的独特小气候环境，特别适合冰葡萄生长。而当家乡真的引进冰葡萄种植时，自己就下定决心要回乡发展，打造冰葡萄种植、采摘、酿酒、销售一条龙企业。
2013年，吴旭高回乡创办公司，一期工程占地1.6万余平方米，坐落在桓湖东路，距桓龙湖畔2公里处，四面环山，水质清澈，空气清新，风景秀丽，是酿造优质冰酒的宝地。
桓仁冰酒庄园目前的48公顷冰葡萄种植基地均远离公路，以保障绿色、有机冰葡萄清新的生长环境。2015年，冰酒庄园种植基地被农业部授予“全国特色产业示范基地”，并于2016年8月通过了农业部主管部门“绿色食品”认证。
“要做就要做最好的，这是我回乡创办公司的初衷。公司从冰葡萄种植环节开始就执行高标准，冰葡萄在每年11月份成熟，挂果至次年1月后采摘，越冬的葡萄经过除梗、选粒后含冰压榨，压榨后的汁液直接进入全程隔氧保护，直至灌装。”吴旭高介绍，因为辅以多项高新技术，从根本上解决了冰葡萄酒发酵周期长、无法抑制挥发酸过高以及易氧化等技术难题，实现了冰葡萄酒行业技术历史性突破。
“我深知产学研、技术创新对于企业发展的重要性，每年拿出大量经费用于技术研发。”吴旭高说。
公司的快速发展，让家乡的黑土地增了值。如今，在二棚甸子镇，原本种植大田作物的土地上，大多种起了冰葡萄。公司马上还要着手启动二期工程，扩大冰酒酿造规模，这给农户提供了更多的就业机会，农户可以一边种地，一边打工。