展示华商风采，铸就中国品牌。伴随着中国食品企业近年来逐渐重视产品质量和品牌意识，中国品牌特别是中国食品品牌也日渐崛起。近日在北京举办的第十二届“洞察中国2015”高峰论坛上，发布了中国市场最新趋势调查：根据2014年的调查数据显示，中国消费者接触次数增长最快的15个品牌中，9个为中国品牌，接触的前50个以食品为主的快速消费品品牌中，近六成是中国品牌。
访谈纪要：前些年，中国一些企业产品质量被模糊，质量规范底线被突破，产品质量仅停留在口头上，没有把产品质量放在企业生存的生命线上。一些打价格战的企业，更是以投机取巧、仿冒伪劣为手段，坑害消费者。当企业产品质量出现问题时，全世界的人都会唾弃，整个行业都会鄙视你，都会声讨你。因为你的行为给行业造成了严重的负面影响。我们要尽可能提高产品质量标准，不断汲取行业先进技术，要居安思危，经常性自查，不断提升自己。在产品质量上，相信我们有能力去超越进口产品，我们也有经营品牌的能力，未来的5到10年，中国制造的品牌将会由质到量，呈现出飞跃性的转变！试想一下，企业做产品面对的是谁？用什么样的态度去面对？都说消费者是企业的上帝，是企业的衣食父母，那么我们就用我们高品质产品跟消费者勾通情感，如何让消费者喜愛，如果消费者与我们的产品产生了感情，把我们产品当做兄弟、当做姊妹，长时间见不到，就会想！这就是我们追求的。 企业品牌故事是企业文化的重要组成部分。目前，冰酒在整个国际行业中公认的几个生产国，有德国、奥地利、加拿大和中国。国外以加拿大产量居多，而现如今，我们中国的辽宁桓仁产区种植面积已近2万亩，超过全世界冰酒产量的一半以上。比较国外的品牌冰酒，我们国家的产区冰酒，目前还不具备品牌优势，但是，从产品质量角度上看，我们更具优势，就拿我们辽宁桓仁冰酒产区来说，我们的冰酒从感观上更具冰酒特征，液体黄金。从冰酒的检测数据方面，最主要的2个指标（高糖、高酸）都明显高出进口冰酒很多。当然， 冰酒行业产品要走出国门，必须不断攻关，使我们的产品更专业、更精细，并具独特性与创新性。如今的广大消费者的消费现念，已经开始由盲目跟从逐渐转变成理性消费，没有根基的广告不再起决定性作用了（例如产品经常出问题、或虚假广告）。不同行业，有不同的产品特征，食品行业，从原材料采购到加工过程必须公开透明，接受消费者监督。遮遮掩掩必定是有问题，怕人知道。拿我们冰葡萄酒这一行业来说，我们专门设立了封闭式观光通道，欢迎广大消费者来庄园参观、检查指导，我们虚心接受各方批评意见！我们的品牌推广方式是以区域召开品鉴会为主，直接面对行业专家、经销商及消费者，广泛征集来自多方建议。我个人认为，目前的这种方式应该是口碑营销的重要部分，我们用产品品质说话。只要产品好，塑造成国际著名品牌是早晚的事！目前，我们首先要齐心协力共同推介区域（产区）品牌，然后才是个性化企业。我们＂桓仁冰酒＂是国家地理标志保护产品，生产区域主要在辽宁省最大水源地、被誉为黄金冰谷的桓龙湖畔。这是品牌战略基础，随着个性化企业的纵深发展，中国的冰酒品牌，很快会步入国际殿堂！
伴随品牌建设意识不断深入人心，中国品牌“走出去”已然成为很多中国企业的梦想。让更多中国品牌成为世界品牌、打造“品牌中国”也成为了“中国梦”的一部分。相信中国有相当一部分企业已经具备了世界级的研发生产水平，我们期待，在不久的将来，世界知名品牌的名单上会有更多中国产品的品牌！
好，感谢收看今天的《华商论见》，下期见！